Proteinele în alimentația vegană

Proteinele sunt unul dintre macronutrienții importanți pentru funcționarea optimă a organismului nostru, așa că astăzi mi-am propus să discutăm despre aceastea. Proteinele dețin funcții esențiale în organism, dintre care cele mai importante sunt umrătoarele: alcătuirea structurii țesuturilor, producția de enzime, hormoni, proteine transportoare ale substanțelor în sânge și, nu în ultimul rând, formarea celulelor sistemului […]

Polenul

Superalimentul acestei săptămâni este polenul crud. Acesta este un compus ce se formează din staminele florilor pe care albinele îl preiau, reprezentând sursa lor de hrană. Polenul este un superaliment cunoscut încă din antichitate pentru multiplele sale beneficii, iar recent, proprietățile sale au fost documentate și prin studii clinice. Polenul este un aliment complet, conținând […]

Sfaturi pentru silueta de vară

Salut, dragi prieteni! Azi v-am pregătit 5 sfaturi pentru a vă simți minunat și a vă menține silueta vara aceasta. 1. Hidratează-te corespunzător. Temperaturile ridicate predispun corpul la deshidratare prin transpirație. În cazul în care nu bem suficiente lichide, corpul nostru compensează prin a reține apă în organism, ceea ce este pe de-o parte nesănătos […]

Hey, it’s Vegaway!

Eu sunt Irina și mă bucură curiozitatea ta! Începând cu anul 2000, am renunțat să mănânc carne și am ales să devin vegetariană. Fiind la o vârstă relativ fragedă, această trecere nu a fost foarte grea și într-un timp destul de scurt am reușit să adopt acest nou stil de viață, fără să mai simt […]