“Nachos” cu guacamole

Nachos” cu guacamole


Guacamole cu “nachos” este o gustare cu inspirație mexicană, foarte gustoasă și rapidă.
Pentru o porție de 2 persoane, ai nevoie de:

– 1/2 ceapă medie
– 1 avocado mediu copt
– 1 roșie mică
– sucul de la 1/2 lămâie
– sare, piper, chili
– 1 pungă de sărățele cu ceapă și chimen de la Ambrozia

Se pasează avocado cu furculița și se adaugă sucul de la o jumătate de lămâie. Se adaugă ceapa tăiată mărunt, roșia tăiată cubulețe și condimentele. Se transferă într-un bol, se așează sărățelele alături și se servește imediat în combinație cu o atmosferă relaxantă.